Platos Fríos
Fideos Fríos
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10 Minutos
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Facile
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4 Porciones
About This Recipe
Tazón de fideos de alforfón
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- tofu
- champiñones
- fideos de alforfón
- caldo de pollo
- aceite de sésamo
- pimienta de chili
- vinagre
menu_book Directions
1
Step 1
Remoja el tofu seco en agua para ablandarlo, luego blánchalo con champiñones en agua hirviendo y reserva. Corta todos los demás ingredientes en tiras.
2
Step 2
Hierve agua y cocina los fideos de alforfón hasta que estén cocidos, luego escúrrelos.
3
Step 3
Enjuaga los fideos con agua fría corriente dos veces.
4
Step 4
Llena un tazón con medio tazón de caldo de pollo.
5
Step 5
Coloca los fideos de alforfón cocidos en el tazón.
6
Step 6
Coloca todos los ingredientes preparados sobre los fideos.
7
Step 7
Vierte una salsa hecha de aceite de sésamo, pimienta de chili, vinagre y salsa de soja.
8
Step 8
Mezcla todo junto y listo para comer. ¡Delicioso!
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