Platos Calientes
Fideos Fritos de Hígado de Cerdo
timer
10 Minutos
signal_cellular_alt
Avanzato
person
4 Porciones
About This Recipe
Fideos Salteados de Hígado de Cerdo
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- hígado de cerdo
- zanahorias
- botes de soja
- col
- fideos
- azúcar
- vino de cocina
- salsa de soja ligera
- salsa de soja oscura
- aceite de sésamo
- aceite de chili
menu_book Directions
1
Step 1
Prepare todos los ingredientes.
2
Step 2
Lavar y cortar el hígado de cerdo, y cortar las zanahorias.
3
Step 3
Marinar el hígado de cerdo con azúcar, vino de cocina y salsa de soja ligera durante un rato.
4
Step 4
Calentar aceite en un wok y saltear el hígado de cerdo hasta que cambie de color y se vuelva firme, luego reservar.
5
Step 5
Saltear las zanahorias, los brotes de soja y la col en el wok.
6
Step 6
Agregar salsa de soja oscura y salsa de soja ligera.
7
Step 7
Agregar los fideos al vapor.
8
Step 8
Agregar una pequeña cantidad de azúcar y sal y saltear uniformemente.
9
Step 9
Agregar una pequeña cantidad de pimienta en polvo.
10
Step 10
Regar con aceite de sésamo y aceite de chili, saltear uniformemente y servir.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!