Platos Calientes
Fideos Salteados con Tiras de Carne
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15 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Fideos de arroz salteados al estilo de Jiangxi
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- noodles de arroz de Jiangxi
- carne
- brotos de frijol
- zanahoria
- champiñón
- cebolletas
- almidón
- vino de cocina
- caldo
menu_book Directions
1
Step 1
Remoje las noodles de arroz de Jiangxi en agua hirviendo durante 2-3 horas.
2
Step 2
Prepare otros ingredientes: carne desmenuzada, brotes de frijol, tiras de zanahoria, rebanadas de champiñón y cebolletas.
3
Step 3
Marine la carne desmenuzada con sal, almidón y vino de cocina.
4
Step 4
Caliente una sartén con una pequeña cantidad de aceite y saltee la carne desmenuzada.
5
Step 5
Saltee la carne desmenuzada hasta que cambie de color, luego agregue tiras de zanahoria y continúe salteando.
6
Step 6
Saltee hasta que las tiras de zanahoria estén ligeramente suavizadas y tengan un color rojizo, luego agregue brotes de frijol y rebanadas de champiñón.
7
Step 7
Agregue las noodles remojadas y saltee durante unos momentos.
8
Step 8
Vierta una pequeña cantidad de caldo.
9
Step 9
Deje hervir durante 2 minutos, luego agregue sal, pimienta y otros condimentos.
10
Step 10
Agregue cebolletas antes de servir.
11
Step 11
Sirva en un plato.
12
Step 12
Listo para comer.
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