Frutas Asadas del Gato Dragón

Mezcla las yemas de huevo con la leche condensada hasta que estén bien combinadas.

Cierne la harina de bajo contenido de gluten y el polvo de hornear, luego cierne las mezclas en la mezcla de yema de huevo y leche condensada. Mezcla hasta que se forme una masa, luego refrigera durante 30 minutos.

Divide la masa en 9 piezas iguales y refrigera. También, divide la pasta de frijol en 9 piezas iguales.

Toma una pieza de masa, cúbrela con una capa delgada de harina de bajo contenido de gluten y enróllala en un círculo con un centro más grueso y bordes más delgados. Coloca una pieza de pasta de frijol en el centro.

Sella la masa y dale la forma deseada. Precalienta el horno a 165°C y hornea durante 25 minutos (ajusta la temperatura y el tiempo según tu horno).

Deja que la pasta se enfríe, luego decórala con aceite comestible y chocolate derretido. Sé creativo y haz que se vea lindo.