Puré de mijo con dátiles rojos y bayas de lobo
Ingredientes
- mijo
- fechas rojas
- frutos de lobo chino secos
- azúcar de roca
Instrucciones
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1
Step 1
Preparar los ingredientes.
2
Step 2
Enjuagar el mijo y las fechas rojas, y ponerlos en una olla con agua clara. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Agregar los frutos de lobo chino secos y continuar cocinando a fuego lento durante otros 10 minutos. Agregar el azúcar de roca 2 minutos antes de terminar la cocción.
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