Sopa
Gachas de Olla de Chaozhou
timer
10 Minutos
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Facile
person
4 Porciones
About This Recipe
Arroz de Camarones en Olla de Barro
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- arroz
- camarones
- jengibre
- algas secas
menu_book Directions
1
Step 1
Enjuague el arroz y déjelo remojar en agua durante 30 minutos.
2
Step 2
Abra la parte de atrás de los camarones, retire la línea de los camarones y recorte las barbas si es necesario.
3
Step 3
Llene la olla de barro con agua, llévela a ebullición, luego agregue el arroz y retire la tapa, revolviendo ocasionalmente.
4
Step 4
Después de que los granos de arroz hayan estallado, continue cocinando durante un tiempo, y agregue los camarones, el jengibre y opcionalmente las algas secas (si lo desea) durante los últimos 10 minutos, luego apague el fuego, cubra la tapa y déjelo cocinar a fuego lento durante un tiempo.
5
Step 5
Agregue un poco de sal y pimienta al gusto, luego sirva.
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