Platos Calientes
Gambas al Ajo
timer
15 Minutos
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Avanzato
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4 Porciones
About This Recipe
Camarones de Ajo y Jengibre con Salsa de Soya
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- Camarones frescos
- Aceite
- Jengibre
- Ajo
- Salsa de soja Mei Ji Xian
- Azúcar
menu_book Directions
1
Step 1
Limpie los camarones frescos, corte las antenas de los camarones y drene el agua. Ponga aceite en una olla pequeña, caliéntelo a 120 grados, agregue los camarones frescos y fría a fuego alto hasta que se vuelvan rojos.
2
Step 2
Retire los camarones y drene el aceite para usarlo más tarde.
3
Step 3
Caliente el aceite en la olla, agregue pasta de jengibre y ajo, y saltee hasta que sea fragante.
4
Step 4
Ponga los camarones fritos en la olla y saltee uniformemente.
5
Step 5
Agregue salsa de soja Mei Ji Xian y azúcar, y saltee uniformemente.
6
Step 6
Agregue 2 cucharadas de agua, cubra la olla y cocine durante 1 minuto antes de servir.
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