Gluten Salteado
Platos Calientes

Gluten Salteado

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Gluten Salteado

About This Recipe

Gluten Brasado con Hongo Negro

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • hongo negro
  • gluten
  • aceite
  • salsa de soya ligera
  • salsa de soya oscura
  • azúcar de roca
  • agua
  • cebolletas
  • aceite de sésamo
  • MSG casero

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Remoja el hongo negro y resérvalo;
2
Step 2
Step 2
Calienta el wok con aceite frío;
3
Step 3
Step 3
Agrega el gluten asado preparado previamente;
4
Step 4
Step 4
Agrega una pequeña cantidad de salsa de soya ligera y salsa de soya oscura;
5
Step 5
Step 5
Agrega azúcar de roca y saltea, luego agrega agua para cubrir la mitad del gluten;
6
Step 6
Step 6
Lleva a ebullición, luego reduce el calor y cocina durante 5 minutos, agrega el hongo negro, lleva a ebullición y cocina durante otros 5 minutos;
7
Step 7
Step 7
Agrega cebolletas picadas;
8
Step 8
Step 8
Agrega MSG casero, rocía con aceite de sésamo y sirve.

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