Guísantes Brasados
Platos Calientes

Guísantes Brasados

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Guísantes Brasados

About This Recipe

Habas salteadas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • habas
  • anís estrellado
  • jengibre
  • cebolletas
  • esencia de pollo
  • azúcar
  • pimienta de Sichuan

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Escalde las habas en agua hirviendo, luego retírelas y déjelas enfriar para usarlas más tarde.
2
Step 2
Caliente la olla con aceite frío, agregue anís estrellado, jengibre y cebolletas para saltear y sacar el aroma, luego agregue habas para continuar salteando, agregue esencia de pollo, azúcar en cantidades adecuadas.
3
Step 3
Agregue agua, llévela a ebullición a fuego lento, luego cambie a fuego alto para reducir la salsa y servir.
4
Step 4
Agregue aceite a la olla, espere a que la temperatura del aceite alcance el 80% de calor, agregue pimienta de Sichuan para freír el aroma, retire la pimienta de Sichuan y vierta directamente el aceite caliente sobre las habas.

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