Hojas de judías salteadas
Ingredientes
- frijoles verdes
- jengibre
- ajo
- aceite vegetal
- salsa de soja
- azúcar
- esencia de pollo
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Retire las cuerdas de los frijoles verdes, lávalos limpios y rompe them en trozos de una pulgada de largo.
2
Step 2
Vierte agua clara en una olla, agrega una pequeña cantidad de sal y aceite, llévalo a ebullición, luego blanquea los frijoles verdes durante 3 minutos.
3
Step 3
Retira los frijoles verdes blanqueados del agua.
4
Step 4
Calienta un wok, agrega una cantidad adecuada de aceite vegetal, luego agrega jengibre y ajo picados y sofríe a fuego lento hasta que estén fragantes.
5
Step 5
Agrega los frijoles verdes blanqueados al wok y sofríe.
6
Step 6
Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y sigue sofriendo.
7
Step 7
Agrega una cantidad adecuada de sal.
8
Step 8
Vierte una cantidad adecuada de agua clara, solo lo suficiente para cubrir la mitad de los frijoles verdes; cubre la tapa, lleva a ebullición a fuego alto, luego cuece a fuego lento.
9
Step 9
Cuando la salsa se reduzca a 1/3, agrega una cantidad adecuada de azúcar y sofríe uniformemente.
10
Step 10
Después de que la salsa esté colectada, agrega una cantidad adecuada de esencia de pollo.
11
Step 11
Sofríe uniformemente, luego sirve.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!