Habas Verdes con Ajo
Instrucciones
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1
Step 1
Pica el ajo hasta obtener ajo picado.
2
Step 2
Hierve agua en una olla, agrega un poco de aceite y sal, blanquea los ejotes durante 1 minuto, luego retira y enjuaga con agua fría, y escurre.
3
Step 3
Calienta aceite en la olla, agrega ajo picado y saltea hasta que sea fragante, luego agrega los ejotes, un poco de sal, y saltea rápidamente a alta temperatura.
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