Platos Calientes
Habichuelas de las Cuatro Estaciones Salteadas con Cerdo
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15 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Salteado de judías verdes y carne
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- judías verdes
- carne
- pimientos verdes
- pimientos rojos
- aceite
- ajo
- pimientos chili
- esencia de pollo
menu_book Directions
1
Step 1
Corta las judías verdes en tiras.
2
Step 2
Corta la carne en tiras.
3
Step 3
Corta los pimientos verdes y rojos en tiras. Utilicé pequeños pimientos rojos chili porque me gusta la comida picante, pero puedes omitirlos si no te gusta la comida picante.
4
Step 4
Calienta aceite en una sartén, agrega las judías verdes y saltea hasta que cambien de color. Agrega sal y continúa salteando hasta que estén casi cocidas y emitan un aroma fragante. Retira de la sartén.
5
Step 5
Agrega aceite a la sartén, agrega ajo y saltea hasta que sea fragante. Ten cuidado de no quemar el ajo.
6
Step 6
Agrega los pimientos chili y saltea brevemente.
7
Step 7
Agrega la carne, agrega sal, y saltea rápidamente hasta que la carne cambie de color. Luego agrega las judías verdes y saltea juntas.
8
Step 8
Saltea todo junto, agrega una cucharada de salsa de soja y un poco de esencia de pollo, y saltea durante un rato. Sirve y disfruta!
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