Habichuelas Planas Salteadas

Enjuague los frijoles planos y retire las tiras de tendón de ambos extremos.

Caliente aceite en un wok caliente, saltee los frijoles planos hasta que cambien de color, agregue una pequeña cantidad de agua, cubra la olla y deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos, agregue una pequeña cantidad de salsa de soya al gusto, y se puede agregar una pequeña cantidad de azúcar para realzar el sabor.