Helecho Salteado
Fideos de helecho salteados
15 Minutos
Medio
4 Porciones
Ingredientes
Metric
US
4 serving
Ingredientes
🥘
helechos🥘
zanahoria🥘
carne🥘
vieiras secas🥘
cebollinos🥘
jengibre🥘
ajo🥘
aceite🥘
vino amarilloInstrucciones
1. Step 1
Cortar los helechos en secciones, la zanahoria en tiras, la carne en tiras, remojar las vieiras secas y picar los cebollinos, el jengibre y el ajo en trozos pequeños.
2. Step 2
Calentar el wok y agregar aceite, saltear los cebollinos y el jengibre hasta que sea fragante, luego agregar las tiras de carne y saltear durante 2 minutos.
3. Step 3
Agregar las tiras de zanahoria y las vieiras secas, saltear juntos durante 2 minutos.
4. Step 4
Agregar las secciones de helecho y saltear a fuego alto durante 2 minutos.
5. Step 5
Agregar unas gotas de vino amarillo para refrescar el plato.
6. Step 6
Saltear durante unos minutos más, según el gusto personal, agregar pimienta en polvo y sal para sazonar.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!