Hojas de Habas Verdes Salteadas con Cerdo
March 23, 2025
15 Minutos
Avanzato
Lomo de Cerdo con Judías Verdes
Ingredientes
- pechuga de cerdo
- vino de cocina
- maicena
- aceite
- jengibre
- ajo
- pimientos chili secos
- ejotes
- cebolletas
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Cortar la pechuga de cerdo en tiras, agregar vino de cocina, maicena y mezclar bien para usar más tarde;
2
Step 2
Saltear las tiras de cerdo en aceite caliente hasta que cambien de color y reservar;
3
Step 3
Agregar aceite a la olla, calentarlo, agregar jengibre, ajo y pimientos chili secos para saltear hasta que sean fragantes, luego verter los ejotes y agregar sal, saltear hasta que los ejotes estén ligeramente marchitos;
4
Step 4
Finalmente, verter las tiras de cerdo y saltear, agregar algunos cebollinos antes de servir.
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