Hojas de Habas Verdes Salteadas con Cerdo
Platos Calientes

Hojas de Habas Verdes Salteadas con Cerdo

timer 15 Minutos
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person 4 Porciones
Recipe
Hojas de Habas Verdes Salteadas con Cerdo

About This Recipe

Lomo de Cerdo con Judías Verdes

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • pechuga de cerdo
  • vino de cocina
  • maicena
  • aceite
  • jengibre
  • ajo
  • pimientos chili secos
  • ejotes
  • cebolletas

menu_book Directions

1
Step 1
Cortar la pechuga de cerdo en tiras, agregar vino de cocina, maicena y mezclar bien para usar más tarde;
2
Step 2
Saltear las tiras de cerdo en aceite caliente hasta que cambien de color y reservar;
3
Step 3
Agregar aceite a la olla, calentarlo, agregar jengibre, ajo y pimientos chili secos para saltear hasta que sean fragantes, luego verter los ejotes y agregar sal, saltear hasta que los ejotes estén ligeramente marchitos;
4
Step 4
Finalmente, verter las tiras de cerdo y saltear, agregar algunos cebollinos antes de servir.

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