Hongo Negro Salteado con Carne

Hongo Negro Salteado con Carne

Salteado con carne, pimientos chili y hongos negros

10 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
Lard
🥘
Ginger
🥘
Garlic
🥘
Meat
🥘
Chili peppers
🥘
Black fungus
🥘
Chicken essence

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Cortar todos los ingredientes en tamaños deseados.

2. Step 2

Step 2
Calentar el wok y freír el sebo para extraer el aceite.

3. Step 3

Step 3
Agregar jengibre y ajo en rodajas.

4. Step 4

Step 4
Agregar la carne y saltear, agregar salsa de soja, y cocinar hasta que esté 70% lista, luego reservar.

5. Step 5

Step 5
Saltear los pimientos chili.

6. Step 6

Step 6
Agregar el hongo negro y saltear hasta que esté cocido, luego agregar la carne de nuevo.

7. Step 7

Step 7
Sazonar con sal y esencia de pollo antes de servir.

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