Salteado con carne, pimientos chili y hongos negros
Ingredientes
- Lard
- Ginger
- Garlic
- Meat
- Chili peppers
- Black fungus
- Chicken essence
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Cortar todos los ingredientes en tamaños deseados.
2
Step 2
Calentar el wok y freír el sebo para extraer el aceite.
3
Step 3
Agregar jengibre y ajo en rodajas.
4
Step 4
Agregar la carne y saltear, agregar salsa de soja, y cocinar hasta que esté 70% lista, luego reservar.
5
Step 5
Saltear los pimientos chili.
6
Step 6
Agregar el hongo negro y saltear hasta que esté cocido, luego agregar la carne de nuevo.
7
Step 7
Sazonar con sal y esencia de pollo antes de servir.
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