Huevos de Codorniz al Vapor con Cerdo Picado

March 23, 2025 15 Minutos Medio
Recipe Platos Calientes
Huevos de Codorniz al Vapor con Cerdo Picado

Huevos de codorniz al vapor con pasta de carne

Ingredientes

Instrucciones

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Step 1
Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños y colocarlos en un tazón de cocción con cebolletas y jengibre;
Step 1
2
Step 2
Utilizar un palo de cocina para revolver durante un minuto; si no hay un palo de cocina disponible, usar otros métodos para picar o moler la carne en una pasta;
Step 2
3
Step 3
Revolver hasta alcanzar la consistencia deseada;
Step 3
4
Step 4
Agregar huevos, un poco de azúcar blanco y salsa de soja ligera, y mezclar bien con palillos en dirección de las agujas del reloj;
Step 4
5
Step 5
Mezclar bien la pasta de carne;
Step 5
6
Step 6
Sacar una pequeña porción de pasta de carne, darle forma de un pequeño tazón y colocarlo en un plato en un patrón similar a una flor;
Step 6
7
Step 7
Cascar un huevo de codorniz en el pequeño tazón de pasta de carne;
Step 7
8
Step 8
Hervir agua en una vaporera, colocar el plato dentro y cocinar al vapor a fuego alto durante 15 minutos;
Step 8
9
Step 9
Un plato de huevos de codorniz al vapor con pasta de carne está listo, perfecto para que los bebés lo coman;
Step 9
10
Step 10
Este plato es simple, fácil de hacer y delicioso, lo que lo hace una excelente opción para comidas familiares o desayunos.
Step 10

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