Platos Calientes
Huevos Fritos con Panecillos de Hoja de Loto
timer
10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Huevos Fritos Crujientes con Pimienta y Sal
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- aceite
- huevos
menu_book Directions
1
Step 1
Caliente aceite en una sartén caliente, el aceite debe estar a 8-9 partes caliente antes de agregar los huevos para fijar la forma. Si el aceite no está lo suficientemente caliente, el líquido del huevo no puede solidificarse rápidamente, lo que resulta en un área grande de huevo y sin textura.
2
Step 2
Cuando la clara de huevo cambia, espolvoree una cantidad adecuada de sal de manera uniforme sobre el huevo.
3
Step 3
Después de espolvorear la sal, vuelva a dar la vuelta y fría durante un momento.
4
Step 4
Continúe dando la vuelta y espolvoree polvo de pimienta en el lado con la yema de huevo, luego se puede sacar de la sartén.
5
Step 5
Sáquelo de la sartén, es un producto terminado.
6
Step 6
Producto terminado.
7
Step 7
Producto terminado.
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