Huevos Revueltos

Bata los huevos en un tazón, agregue leche y mezcle bien para incorporar suficiente aire en la mezcla de huevo.

Agregue sal a la mezcla de huevo y revuelva bien.

Caliente una sartén, agregue una pequeña cantidad de aceite y calienta durante 10 segundos antes de apagar el calor.

Vierta la mezcla de huevo y, después de que comience a cuajar, empuje la parte cuajada hacia un lado para que el resto de la mezcla de huevo entre en contacto con el fondo de la sartén y cuaje.

Después de que la mezcla de huevo esté completamente cuajada, rompa en trozos, espolvoree con pimienta negra en polvo y sirva.