Huevos Revueltos con Salsa Frita

Huevos Revueltos con Salsa Frita

Huevos Salteados con Cebolletas y Salsa Frita

10 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
huevos
🥘
cebollinos
🥘
salsa frita
🥘
vino de cocina
🥘
aceite

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Prepare los huevos, los cebollinos y la salsa frita;

2. Step 2

Step 2
Vierta una cucharada de vino de cocina en el líquido de huevo y revuelva bien a mano;

3. Step 3

Step 3
Caliente más aceite en el wok de lo que se utiliza para saltear, luego vierta el líquido de huevo;

4. Step 4

Step 4
Saltee los huevos hasta que estén granulosos y cuajados, luego retire y reserve;

5. Step 5

Step 5
Agregue una pequeña cantidad de aceite al wok, agregue cebollinos y saltee hasta que estén fragantes;

6. Step 6

Step 6
Agregue la salsa frita y saltee uniformemente;

7. Step 7

Step 7
Agregue los huevos salteados y saltee;

8. Step 8

Step 8
Saltee mientras utiliza la espátula del wok para cortar los huevos en trozos pequeños, hasta que los huevos estén completamente cubiertos con la salsa frita, luego retire.

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