Huevos Salteados con Pimiento de Hang

Prepare los ingredientes: aceite vegetal, huevos y pimiento Hang.

Bata los huevos en un tazón.

Lave y corte el pimiento Hang en segmentos pequeños.

Agregue los segmentos de pimiento Hang, vino de cocina, cebolletas y polvo de pimienta blanca al tazón de huevo.

Bata bien la mezcla y reserve.

Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en la sartén.

Caliente el aceite a fuego medio, vierta la mezcla de huevo y no revuelva. Espere hasta que la parte inferior esté cocida, luego voltee y cocine el otro lado.

Después de cocinar, use una espátula para cortarlo en piezas pequeñas y servir.

Sirva caliente y disfrute.

Producto terminado.