Tripa de Cerdo al Pote de Barro
Ingredientes
- intestino grande de cerdo
- salsa de ostra
- frijol de soya fermentado
- azúcar
- salsa de soya ligera
- pimientos verdes
- cebollas
- ajo
- aceite
Instrucciones
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Step 1
Prepare el intestino grande de cerdo.
2
Step 2
Marinar el intestino grande de cerdo con salsa de ostra, frijol de soya fermentado, azúcar y salsa de soya ligera durante 5 minutos para absorber los sabores.
3
Step 3
Revolver el intestino grande de cerdo uniformemente.
4
Step 4
Calentar la olla de barro, agregar aceite y saltear los pimientos verdes, cebollas y ajo a fuego lento.
5
Step 5
Verter el intestino grande de cerdo marinado y cocinar juntos en la olla de barro a fuego alto.
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