Jamón Salteado con Pepino

Prepare todos los ingredientes.

Corta el pepino y el jamón. Corta el jengibre y el ajo, y corta las cebolletas en segmentos para usar más tarde.

Calienta el wok con aceite frío, luego saltea las cebolletas, el jengibre y el ajo para sacar el aroma.

Vierte el pepino y saltea durante unos momentos.

Vierte el jamón y continúa salteando durante un par de momentos.

Después de que el pepino esté cocido, agrega una cantidad adecuada de sal y está listo para ser servido.