Lechuga con ostras salteada

Lave el vegetal de trigo con aceite con agua de lavar arroz, luego enjuague con agua limpia y escurra el agua.

Prepare pimientos secos, pimienta de Sichuan, rodajas de jengibre y dientes de ajo.

Caliente un wok a fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal y caliéntelo.

Agregue pimientos secos, pimienta de Sichuan, rodajas de jengibre y dientes de ajo, y sofría hasta que esté fragante.

Agregue el vegetal de trigo con aceite y sofría.

Ajuste con una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, puede elegir no agregar salsa de soja ligera.

Sofría rápidamente el vegetal de trigo con aceite y ajuste con una cantidad adecuada de sal.

Sofría uniformemente, apague el fuego y sirva.