Raíz de Loto Salteada con Carne
Ingredientes
- raíz de loto
- carne
- jengibre
- aceite
- vino de cocina
- pimientos secos
- esencia de pollo
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Lavar la raíz de loto limpiamente y cortarla, también cortar la carne para usarla más tarde. Marinar la raíz de loto con sal durante 2 a 3 minutos para que quede crujiente. Después de marinar, enjuagarla limpiamente y escurrir el agua para usarla más tarde.
2
Step 2
Calentar aceite en el wok, agregar rodajas de jengibre y verter las rodajas de carne. Saltear a fuego alto hasta que se vuelvan blancas.
3
Step 3
Agregar una pequeña cantidad de vino de cocina y unas gotas de salsa de soja, y seguir salteando durante 1 minuto.
4
Step 4
Verter la raíz de loto, agregar algunos pimientos secos pequeños y sal, y saltear a fuego alto durante 2 minutos.
5
Step 5
Luego agregar una pequeña cantidad de esencia de pollo y listo para servir, ¿no es simple?
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!