Mandarina con Azúcar de Piedra

Pelar las mandarinas y partirlos en trozos pequeños, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

Dejar enfriar un poco las mandarinas cocidas hasta que ya no estén calientes, luego se pueden servir al bebé.