Melón Amargo Salteado con Carne

Melón Amargo Salteado con Carne

Salteado de Melón Amargo

15 Minutos
Medium
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
calabaza amarga
🥘
carne
🥘
almidón de maíz
🥘
cebolletas
🥘
aceite
🥘
esencia de pollo

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Preparar la calabaza amarga según el tamaño de la porción.

2. Step 2

Step 2
Cortar la calabaza amarga en rodajas, cortar la carne en tiras y mezclar con almidón de maíz.

3. Step 3

Step 3
Picar una pequeña cantidad de cebolletas.

4. Step 4

Step 4
Calentar aceite en un wok, agregar las cebolletas para saltear, luego agregar la calabaza amarga y las tiras de carne y saltear.

5. Step 5

Step 5
Agregar sal.

6. Step 6

Step 6
Continuar salteando.

7. Step 7

Finalmente, agregar un poco de esencia de pollo y servir.

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