Musgo Peludo Guisado con Ostiones Secos

Remoja el calamar seco en agua limpia.

Después de que el calamar esté suave, lávalo limpio y córtalo en tiras para usar.

Enjuaga las bolas de sepia limpias y escúrrelas, y lava los cebollinos limpios y córtalos en segmentos.

Llena una olla con una cantidad adecuada de agua limpia y haz que hierva.

Después de que el agua hierva, coloca las tiras de calamar en la olla para cocinar.

Cocina el calamar a fuego medio hasta que hierva, luego cambia a fuego lento y continúa cocinando durante 20 minutos.

Después de que el calamar esté cocido y sazonado, cambia de nuevo a fuego medio y coloca las bolas de sepia en la olla para cocinar.

Después de que las bolas de sepia estén cocidas, coloca el algas marinas en la olla.

Agrega una pequeña cantidad de sal, rocíalo con una pequeña cantidad de aceite y espolvorea con segmentos de cebollino antes de apagar el fuego.