Oreja de Madera Salteada con Pepino

Oreja de Madera Salteada con Pepino

Tallarines de pepino y oreja de madera salteados

15 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
pepino
🥘
oreja de madera
🥘
aceite de cocina

Instrucciones

1. Step 1

Cortar 250g de pepino en forma de tira. Remojar 25g de oreja de madera en agua tibia, luego escurrir el agua.

2. Step 2

Calentar una pequeña cantidad de aceite de cocina en una sartén, agregar la oreja de madera y saltear hasta que empiece a burbujear. Luego agregar el pepino y saltear, agregar sal al gusto y servir.

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