Nidos de Leche
Ingredientes
- almidón de maíz
- harina de arroz glutinoso
- azúcar
- leche pura
- harina seca
- aceite
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Mezcle almidón de maíz, harina de arroz glutinoso y azúcar en un tazón.
2
Step 2
Agregue leche pura y use palillos para revolver hasta que forme una textura esponjosa.
3
Step 3
Amase la mezcla en una masa, cúbrala con un paño húmedo y déjela reposar durante 15 minutos.
4
Step 4
Enrolle la masa reposada en una tira larga y córtela en piezas pequeñas.
5
Step 5
Coloque una pieza pequeña en la palma de su mano izquierda.
6
Step 6
Cierre los dedos de su mano izquierda, sumerja su pulgar derecho en harina seca y haga un pequeño agujero en la parte superior de la masa. Gírelo y déle forma para formar una forma similar a un nido.
7
Step 7
Repita el proceso para todas las piezas y colóquelas en una vaporera. (Recuerde aplicar una capa de aceite a la vaporera para evitar que se peguen)
8
Step 8
Cueza al vapor durante 12 minutos después de que el agua hierva.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!