Panqueque de Maíz Cremoso

March 23, 2025 15 Minutos Medio
Panqueque de Maíz Cremoso

Panqueques de harina de maíz

Ingredientes

Instrucciones

0% Complete
1
Step 1
Mezcle la harina de maíz y la harina en un tazón hasta que estén bien combinadas.
Step 1
2
Step 2
Disuelva el polvo de levadura en leche tibia a unos 30 grados Celsius.
Step 2
3
Step 3
Vierta la mezcla de levadura en el tazón de harina y agregue azúcar, luego mezcle bien.
Step 3
4
Step 4
La battería mezclada debe ser una pasta espesa ligeramente fluida. Cúbrala y déjela fermentar en un lugar cálido. El tiempo de fermentación depende de la temperatura, aproximadamente de 30 minutos a 1 hora.
Step 4
5
Step 5
La fermentación está completa cuando la superficie de la battería aparece con muchas burbujas pequeñas y la battería ha subido ligeramente.
Step 5
6
Step 6
Caliente una capa delgada de aceite comestible en una sartén a fuego lento. Use una cuchara para scopear una cantidad adecuada de battería y extiéndala en una tortita redonda. Voltee cuando un lado esté coloreado, y cocine hasta que ambos lados estén dorados. Se puede servir con queso o mermelada para desayunar.
Step 6
7
Step 7
Imagen del producto terminado.
Step 7

Reviews

0.0
(0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!