Platos Calientes
Panqueque de Maíz Cremoso
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15 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Panqueques de harina de maíz
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- harina de maíz
- harina
- levadura
- leche
- azúcar
- aceite comestible
- queso
- mermelada
menu_book Directions
1
Step 1
Mezcle la harina de maíz y la harina en un tazón hasta que estén bien combinadas.
2
Step 2
Disuelva el polvo de levadura en leche tibia a unos 30 grados Celsius.
3
Step 3
Vierta la mezcla de levadura en el tazón de harina y agregue azúcar, luego mezcle bien.
4
Step 4
La battería mezclada debe ser una pasta espesa ligeramente fluida. Cúbrala y déjela fermentar en un lugar cálido. El tiempo de fermentación depende de la temperatura, aproximadamente de 30 minutos a 1 hora.
5
Step 5
La fermentación está completa cuando la superficie de la battería aparece con muchas burbujas pequeñas y la battería ha subido ligeramente.
6
Step 6
Caliente una capa delgada de aceite comestible en una sartén a fuego lento. Use una cuchara para scopear una cantidad adecuada de battería y extiéndala en una tortita redonda. Voltee cuando un lado esté coloreado, y cocine hasta que ambos lados estén dorados. Se puede servir con queso o mermelada para desayunar.
7
Step 7
Imagen del producto terminado.
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