Platos Calientes
Panqueque de Maíz de Cuatro Pimientas
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Panqueques de brotes de pimienta de Sichuan
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- brotes de pimienta de Sichuan
- almidón de maíz
- huevos
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Lavar los brotes de pimienta de Sichuan frescos limpios.
2
Step 2
Colóquelos en una tabla de cortar y córtelos en trozos pequeños.
3
Step 3
Poner los brotes de pimienta de Sichuan picados en un tazón y agregar almidón de maíz.
4
Step 4
Agregar dos huevos al tazón.
5
Step 5
Finalmente, agregar una cantidad adecuada de sal.
6
Step 6
Mezclar en una masa y dejar reposar durante 30 minutos.
7
Step 7
Encender la potencia y precalentar la sartén de panqueques eléctrica.
8
Step 8
Después de precalentar, abrir la tapa y untar algo de aceite en la placa de calentamiento.
9
Step 9
Dividir la masa mezclada de manera uniforme, aplanarla a mano y colocarla en la placa de calentamiento.
10
Step 10
Cubrir la tapa, elegir calor bajo y elegir el modo a la parrilla, que tarda 7 minutos.
11
Step 11
Sacarlo y disfrutar.
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