Pastel de Espino
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Pastel de Espino

timer 15 Minutos
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person 4 Porciones
Pastel de Espino

About This Recipe

Pastel de espino blanco

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • espino albar fresco
  • agar
  • azúcar de roca

menu_book Directions

1
Step 1
Enjuague el espino albar fresco, retire la cabeza, la cola y el núcleo. Corte el agar en trozos pequeños y remójelos en agua tibia.
2
Step 2
Coloque el espino albar y el agar en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua fría y hierva a fuego alto hasta que el espino albar esté cocido y el agar se haya disuelto.
3
Step 3
Triture el espino albar en pulpa, agregue azúcar de roca y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora.
4
Step 4
Vierta en un molde o recipiente y déjelo enfriar. El pastel de espino albar se puede comer después de que esté completamente solidificado.

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