Taro Caramelizado
Ingredientes
- taro
- azúcar
- aceite
- cebolletas
- agua
Instrucciones
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1
Step 1
Corta el taro en tiras y fríelas en una olla de aceite hasta que estén cocidas.
2
Step 2
Hierve el azúcar con agua para espesarlo, recuerda limpiar la olla y no agregar aceite.
3
Step 3
Coloca el taro frito en la mezcla de azúcar, reduce el calor, agrega cebolletas y comienza a revolver.
4
Step 4
Continúa revolviendo, apaga el calor, y es mejor seguir revolviendo en un lugar ventilado.
5
Step 5
Revuelve hasta que se vuelva esponjoso como la nieve.
6
Step 6
¡Felicitaciones, está listo! El sabor es delicioso. ¡Aplausos!
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