Pechuga de Pollo Salteada con Brócoli
Platos Calientes

Pechuga de Pollo Salteada con Brócoli

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Facile
person 4 Porciones
Recipe
Pechuga de Pollo Salteada con Brócoli

About This Recipe

Pollo con Brócoli al Estilo de Stir-Fry con Jengibre

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • pecho de pollo
  • jengibre
  • vino de cocina
  • salsa de soja ligera
  • brócoli
  • aceite de oliva
  • salsa de ostra

menu_book Directions

1
Step 1
Corta el pecho de pollo en trozos pequeños, agrega jengibre, vino de cocina y salsa de soja ligera, y marina durante un rato.
2
Step 2
Corta el brócoli en tamaños similares, hierve agua en una olla, agrega el brócoli y blanquea durante 2-3 minutos, luego saca y enjuaga con agua fría.
3
Step 3
Calienta la olla, agrega una pequeña cantidad de aceite de oliva (o aceite comestible), agrega jengibre y pecho de pollo, saltea hasta que se vuelva blanco, agrega el brócoli blanqueado y saltea, agrega una pequeña cantidad de sal y sirve. Si está demasiado insípido, puedes agregar una pequeña cantidad de salsa de ostra antes de servir.

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