Pepino con Gambas
Platos Fríos

Pepino con Gambas

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Pepino con Gambas

About This Recipe

Salteado de camarones

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • camarones
  • pepino
  • zanahoria
  • cebolla de verdeo
  • jengibre
  • aceite
  • huevo
  • almidón

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Limpie y lave los camarones, retire la línea de arena y mézclelos con sal, clara de huevo y almidón.
2
Step 2
Step 2
Corte el pepino en cubos pequeños.
3
Step 3
Step 3
Corte la zanahoria en cubos pequeños.
4
Step 4
Step 4
Prepare la cantidad adecuada de cebolla de verdeo y jengibre.
5
Step 5
Step 5
Caliente el aceite en el wok y saltee los camarones hasta que estén cocidos.
6
Step 6
Step 6
Retire los camarones del wok y déjelos a un lado.
7
Step 7
Step 7
Caliente aceite en el wok, saltee la cebolla de verdeo y el jengibre, luego agregue los cubos de zanahoria y pepino y saltee hasta que estén cocidos.
8
Step 8
Step 8
El plato ya está completo.

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