Pepino Crujiente Salteado

Pepino Crujiente Salteado

Pepinos salteados

15 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
pepinos
🥘
cebollinos
🥘
jengibre
🥘
ajo
🥘
chili peppers
🥘
aceite

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Lavar los pepinos, cortarlos en rodajas y remojar en sal. Mezclar bien con las manos y dejar a un lado.

2. Step 2

Step 2
Picar los cebollinos, el jengibre y el ajo para usar más tarde.

3. Step 3

Step 3
Exprimir el agua de los pepinos con las manos, desechar el agua y dejar a un lado.

4. Step 4

Step 4
Calentar aceite en una sartén, saltear los cebollinos, el jengibre, el ajo y los pimientos chili. Luego agregar los pepinos y saltear rápidamente a alta temperatura.

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