Platos Calientes
Pimiento Puntiagudo Relleno
timer
15 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Pimientos Rellenos
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- jengibre
- cebollinos
- caltrop de agua
- carne
- salsa de ostra
- vino de cocina
- almidón de maíz
- pimientos chili
- aceite
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1
Step 1
Muele el jengibre y los cebollinos, filtrelos con agua limpia para obtener el agua de jengibre y cebollino. Machaque el caltrop de agua en partículas pequeñas, agréguelos al relleno de carne y mezcle bien con salsa de ostra, vino de cocina y almidón de maíz.
2
Step 2
Corte el tallo de los pimientos chili y retire las semillas.
3
Step 3
Rellene el relleno de carne en los pimientos chili, asegurándose de llenarlos firmemente.
4
Step 4
Caliente una sartén con aceite a fuego medio, agregue los pimientos chili rellenos y fría hasta que la superficie esté dorada.
5
Step 5
Agregue agua y condimentos, y cocine hasta que los pimientos chili estén tiernos, luego reduzca la salsa y sirva.
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