Pomfret al Vapor

Limpie el pescado y retire las vísceras y las impurezas, luego lávelo y reserve.

Corte los pimientos rojos y los cebollinos en tiras y remójalos en agua.

Coloque el pescado en un plato, colóquelo en una vaporera y cocine al vapor durante 10 minutos después de que el agua hierva.

Tome otra olla, agregue salsa de mariscos y caliéntela a fuego lento.

Agregue polvo de pimienta a la salsa de mariscos.

Agregue sal y revuelva bien para mezclar.

Retire el pescado de la vaporera después de que esté cocido.

Vierta la salsa preparada sobre el pescado.

Decore con tiras de pimiento rojo y tiras de cebollino en el plato.