Platos Calientes
Pomfret braseado con cinco especias
timer
15 Minutos
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Pescado al horno
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- jengibre
- cebollinos
- pescado
- polvo de cinco especias
- baya de anís
- comino
- pimienta
- salsa de soja ligera
- vino de cocina
- azúcar
- semillas de sésamo blanco
menu_book Directions
1
Step 1
Preparar los ingredientes principales.
2
Step 2
Cortar el jengibre en tiras y atar los cebollinos en nudos para usarlos más tarde.
3
Step 3
Limpiar el pescado, quitar las vísceras y hacer incisiones en su espalda.
4
Step 4
Mezclar polvo de cinco especias, polvo de baya de anís, polvo de comino, polvo de pimienta, salsa de soja ligera, vino de cocina, azúcar y aplicar la mezcla en el interior y exterior del pescado para marinar.
5
Step 5
Colocar los nudos de cebollino en la barriga del pescado y cubrir la espalda del pescado con tiras de jengibre.
6
Step 6
Envolver el pescado con plástico film, refrigerar durante la noche para permitir que los sabores penetren.
7
Step 7
Forrar la bandeja de horno con papel de aluminio, pincelar con una capa de aceite comestible, colocar el pescado marinado en ella y espolvorear algunas semillas de sésamo blanco.
8
Step 8
Precalentar el horno a 180 grados Celsius, hornear durante 20 minutos, dar la vuelta y hornear durante 15 minutos más, luego dejar reposar durante 5 minutos.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!