Bolas de taro
Ingredientes
- taro
- almidón de tapioca
- azúcar
- batatas
- almidón de maíz
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Corta el taro en bloques y colócalos en una olla a presión ajustada al nivel más bajo, con una pequeña cantidad de agua agregada.
2
Step 2
Prepara la cantidad requerida de almidón de tapioca y viértelo en un tazón.
3
Step 3
Vierte agua y azúcar, y amasa el almidón de tapioca en una bola, luego espera a que el taro se cocine.
4
Step 4
Abre la olla, y después de que el taro esté cocido, tritúralo en polvo.
5
Step 5
Mezcla el almidón de tapioca y el polvo de taro, y amasa en una bola que no se pegue a tus manos. Si la mezcla está demasiado húmeda, agrega más almidón de tapioca o sustitúyelo con almidón de maíz, luego forma en tiras largas y corta en piezas pequeñas. Las bolas de taro ahora están completas.
6
Step 6
Cocina las bolas de taro en agua hirviendo, y después de que floten en la superficie, cocina durante 1 minuto adicional. Luego, coloca las bolas de taro cocidas sobre batatas cocidas, y el plato de bolas de taro de invierno está completo.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!