Platos Calientes
Puré de brócoli y patata
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15 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Puré de brócoli y patata
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- brócoli
- papas
menu_book Directions
1
Step 1
Primero, prepare los ingredientes.
2
Step 2
Lave el brócoli y sumérgalo en agua durante media hora para eliminar cualquier impureza.
3
Step 3
Corte las papas en trozos pequeños.
4
Step 4
Colóquelos en una procesadora de alimentos.
5
Step 5
Cocine al vapor las papas hasta que estén cocidas (o use una vaporera para cocinarlas).
6
Step 6
Luego, tritúreles las papas.
7
Step 7
Tome una bolsa de piping y colóquela en una taza.
8
Step 8
Vierta las papas trituradas en la bolsa de piping y déjela a un lado.
9
Step 9
Haga hervir agua en una olla y agregue el brócoli.
10
Step 10
Escalde el brócoli durante 2-3 minutos.
11
Step 11
Después de escaldar, drene el agua y coloque el brócoli en una procesadora de alimentos.
12
Step 12
Mezcle el brócoli en una puré.
13
Step 13
Exprima las papas trituradas en un tazón y déles forma de una pequeña forma.
14
Step 14
Vierta la puré de brócoli sobre las papas trituradas.
15
Step 15
Cree una pequeña forma, lo que la hará más interesante para su bebé.
16
Step 16
La puré de brócoli y papa ahora está completa.
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