Torta de Ñame y Fresa
Instrucciones
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Step 1
Pelar y lavar el ñame, cortarlo en pequeños trozos.
2
Step 2
Lavar las fresas, enjuagar con agua fría y escurrir.
3
Step 3
Poner los trozos de ñame en el microondas a alta potencia durante 3 minutos, sacar, dar la vuelta y luego volver a poner en el microondas a alta potencia durante otros 3 minutos.
4
Step 4
Utilizar una cuchara para aplastar los trozos de ñame hasta hacer una pasta de ñame, dar forma de bolas y colocar en un plato.
5
Step 5
Decorar los bordes con fresas frescas y finalmente rociar con miel.
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