Quingombó al vapor
Platos Calientes

Quingombó al vapor

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Quingombó al vapor

About This Recipe

Hojas de judía larga salteadas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • cebolletas
  • jengibre
  • ajo
  • anís estrellado
  • habas de yarda
  • aceite
  • salsa de soja
  • glutamato monosódico
  • polvo de pollo
  • agua

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Pica las cebolletas, el jengibre y el ajo, y prepara el anís estrellado.
2
Step 2
Step 2
Lava y corta las habas de yarda en segmentos.
3
Step 3
Step 3
Calienta el aceite y saltea el anís estrellado.
4
Step 4
Step 4
Saltea las cebolletas, el jengibre y el ajo hasta que sean fragantes.
5
Step 5
Step 5
Agrega las habas de yarda y saltea.
6
Step 6
Step 6
Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja para colorear.
7
Step 7
Step 7
Saltea y agrega condimentos (sal, glutamato monosódico o polvo de pollo).
8
Step 8
Step 8
Agrega una pequeña cantidad de agua.
9
Step 9
Step 9
Saltea y prepara para guisar.
10
Step 10
Step 10
Ajusta el calor a medio-bajo, cubre y guisa.
11
Step 11
Step 11
Después de 5-8 minutos, abre la tapa y espesa la salsa.
12
Step 12
Step 12
Sirve.

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