Raíz de loto salteada

Corta el loto en trozos.

Escurre el agua de los trozos de loto.

Calienta aceite en una olla y agrega ajo para saltear hasta que sea fragante.

Agrega el loto y saltea, luego agrega sal y una cucharada de vinagre.

Mi sobrina no puede esperar más.