Platos Calientes
Rana Toro al Pote Seco
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Rana de pozo seco
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- rana toro
- aceite de oliva
- pimientos secos
- pimientos verdes
- pimientos rojos
- vino para cocinar
- pimientos encurtidos
- pasta de frijol
- pepino
- aceite de chili
- ajo
- cebolletas
menu_book Directions
1
Step 1
Retire la piel y los órganos internos de la rana toro, córtala en trozos pequeños.
2
Step 2
Corte todos los ingredientes y prepárelos para su uso.
3
Step 3
Cuando la olla esté caliente, agregue aceite de oliva, y luego coloque la rana toro antes de que el aceite comience a humear.
4
Step 4
Retire la rana toro, agregue más aceite, saltee los pimientos secos, los pimientos verdes y rojos, saltee rápidamente, agregue vino para cocinar y pimientos encurtidos, y luego saltee la pasta de frijol y el pepino.
5
Step 5
Después de que los ingredientes estén sazonados, agregue la rana toro, el aceite de chili y el ajo, saltee hasta que esté fragante, luego espolvoree con cebolletas y sirva en una olla seca.
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