Rebanadas de pan al vapor fritas

Toma un gran bollo blanco al vapor.

Corta el bollo al vapor en rebanadas, cuanto más delgadas mejor.

Unta una pequeña cantidad de sal de manera uniforme en cada rebanada del bollo al vapor.

Vierte una pequeña cantidad de aceite en una sartén, caliéntala a 60-70% de calor, luego agrega las rebanadas del bollo al vapor. Asegúrate de que cada rebanada esté cubierta de manera uniforme con una pequeña cantidad de aceite, pero no demasiado.

Fríe hasta que ambos lados estén dorados, entonces está listo. Las rebanadas del bollo al vapor permanecerán crujientes incluso después de enfriarse.