Rebanadas de bollo frito
Ingredientes
- bollo blanco al vapor
- aceite
Instrucciones
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1
Step 1
Toma un gran bollo blanco al vapor.
2
Step 2
Corta el bollo al vapor en rebanadas, cuanto más delgadas mejor.
3
Step 3
Unta una pequeña cantidad de sal de manera uniforme en cada rebanada del bollo al vapor.
4
Step 4
Vierte una pequeña cantidad de aceite en una sartén, caliéntala a 60-70% de calor, luego agrega las rebanadas del bollo al vapor. Asegúrate de que cada rebanada esté cubierta de manera uniforme con una pequeña cantidad de aceite, pero no demasiado.
5
Step 5
Fríe hasta que ambos lados estén dorados, entonces está listo. Las rebanadas del bollo al vapor permanecerán crujientes incluso después de enfriarse.
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