Repollito con Tofu Guisado

Lave el repollo chino y córtelo en trozos pequeños; corte el tofu en formas de bloque.

Caliente la olla, agregue aceite, agregue rodajas de jengibre para darle fragancia, agregue el repollo chino y saltee brevemente, luego agregue salsa de soja y saltee.

Agregue el tofu, agregue un poco de agua para cubrir el repollo chino, sazone con sal y deje hervir a fuego lento durante unos minutos antes de servir.